中學(xué)時期愛上打鼓，并與兩名同學(xué)組成樂隊自娛。預(yù)科畢業(yè)后考不上大學(xué)，遂投身社會工作任職保險經(jīng)紀。后來樂隊解散，經(jīng)琴行老板介紹下認識黃家駒，并聯(lián)同兩位朋友鄧煒謙（又名鄔林，英文名William）及李榮潮一起組成樂隊作音樂交流，此為Beyond樂隊雛型。1983年Beyond正式組成，經(jīng)過幾次人事變動，直至低音吉他手黃家強及主音吉他手黃貫中加入后，終于獲經(jīng)理人垂青加入樂壇。經(jīng)過多年努力，Beyond終于成為香港最舉足輕重樂隊。
相比Beyond其余三位成員，葉世榮性格較為文靜，然而對金錢方面看得較緊，因此早期獲推舉擔任樂隊會計工作。為了樂隊，葉世榮更向家人說謊要結(jié)婚，而騙得家人名下一個單位里的小房間來練歌（這個單位后來成了Beyond的大本營“二樓后座”），可見世榮也有佻皮的一面。他亦一直被Beyond其余三子及樂迷公認為Beyond中最英俊的一位。
早期葉世榮在樂隊只專注樂器演奏及和音，甚少以主音身分演唱，直至主音歌手黃家駒于1993年意外去世后，葉世榮才較多參與歌曲主唱，自國語專輯《愛與生活》起，專輯都有收錄其撰寫及演唱之歌曲。
1999年底，Beyond宣布成員作個人發(fā)展，葉世榮正式開展其個人音樂事業(yè)，與第一代Beyond吉他手鄧煒謙等組成樂隊，并開始推出個人專輯，同時以鼓手身分作世界巡回交流及演出。葉世榮近年全力發(fā)展于中國內(nèi)地市場，成績不俗，并于2004年于內(nèi)地成立制作及經(jīng)理人公司《大洋創(chuàng)藝》，積極培養(yǎng)有潛質(zhì)歌手。現(xiàn)時旗下歌手及樂隊包括陳尚實、寺崗俊作、九紫(前Zen)、Ever等。
2006年3月，葉世榮正式簽約內(nèi)地唱片公司《飛樂唱片》，進一步把事業(yè)重心轉(zhuǎn)移至中國大陸。然而為了協(xié)助香港的搖滾樂推廣，他仍然會間中參與香港的大型搖滾樂隊音樂會的演出，亦為旗下樂隊爭取表演機會。
葉世榮的女朋友為圈外人許韻珊。2002年10月，許韻珊于和葉世榮同居的家中沐浴時意外暴斃，由于他們當時已有結(jié)婚計劃，所以葉世榮在女友的喪禮上舉行冥婚儀式，為她戴上結(jié)婚戒指；其喪禮亦以“葉府治喪”名義進行。葉世榮到現(xiàn)在仍未能忘記亡妻，不過在近期的訪問中表示會等待新的緣分來臨，但現(xiàn)階段以事業(yè)為重。《Remember
You》是他悼念亡妻逝世一周年的作品；《葉子紅了》中收錄的歌曲《風(fēng)雨》，是他利用亡妻于生前錄下的母帶重新灌錄的歌曲。
2008年尾，葉世榮于與圈外女友Faye正值談婚論嫁之際，突然鬧出分手。其后，世榮表示與Faye緣分不足。
Beyond復(fù)合表態(tài)
葉世榮對Beyond再度復(fù)合一直處于中立的位置。他亦多次重申復(fù)合不只是Beyond三個人的事。
【專輯】
《葉子紅了》（于中國內(nèi)地發(fā)行）（2005年11月）
【單曲】
《一切會好》（2000年）
【EP】
《美麗的時光機器》（2001年1月）
《Remember You》（2003年8月）
【電視劇】
2000年：TVB《廉政追擊2000》之“補習(xí)班”
2008年：aTV ：《今日法庭》之“為家用！父親告兒子(畀少家用告上法庭)”
【電影】
《靚妹正傳》（1987年）
《戀愛季節(jié)》（1987年）
《黑色迷墻》（1988年）
《吉星拱照》（1990年）
《開心鬼救開心鬼》（1990年）
《忍者龜》（配音）（1990年）
《Beyond日記之莫欺少年窮》（1990年）
《豪門夜宴》（1991年）
《愛情傳真》（1998年）
《裳在我心間》（2000年）
《烹尸之喪盡天良》（2001年）
《山村老尸3惡靈纏身》（2001年）
《現(xiàn)代灰姑娘》（2002年）
《失敗家族》（2002年）
《墨斗先生》（2004年）
【個人獎項】
第三屆勁歌王“網(wǎng)絡(luò)人氣大獎”
第三屆勁歌王“網(wǎng)絡(luò)人氣男歌手”
2005年度亞太音樂榜“港臺地區(qū)最佳搖滾獎”
2005年度9+2音樂先鋒榜“樂壇生力軍男歌手獎”
2006年粵港未來巨星娛樂周刊“最受歡迎搖滾歌手大獎”
2006年度雪碧榜中國原創(chuàng)音樂流行榜“港臺金曲獎”
2006年度網(wǎng)絡(luò)娛樂英雄會“最具音樂精神獎”
第四屆勁歌王“勁歌唱作人”
2006年度9+2 音樂先鋒榜“電臺聯(lián)頒制作人獎”
2007年中國紅十字基金會“募捐大使”
