向海嵐祖籍上海，1974年10月2日生于香港，她最初的夢想并不是要成為一名娛樂圈中的藝人，而是要做一名出色的會計師。在加拿大讀完大學之后，向海嵐回香港參加了工作，在她二十四歲她卻突然心血來潮參加了1998年的港姐選美，誰知這一沖動從此改變了她命運。和她的上一屆翁嘉穗一樣，向海嵐也是當屆的冠軍和“最上鏡小姐”，當屆的亞軍是趙翠儀，季軍是吳文忻，“國際親善小姐”的得主是殷莉。以港姐冠軍身份參加“國際華裔小姐”選美的向海嵐，也獲得了不錯成績，她是當屆的國際華裔小姐季軍得主。
傳聞向海嵐有黑道老大撐腰，其叔叔就是香港永勝集團的老板，不僅是影圈名人更是香港圈內(nèi)的黑老大，向海嵐從參選到奪冠全是叔叔在幕后一手安排。
成為“無線”的藝員后，向海嵐受到“無線”的推捧，雖然出道時間不久，但獲得的露面機會卻很多。1998年中秋節(jié)，特首董建華夫人董趙洪娉女士率香港婦女界慰問團到駐港部隊軍營慰問官兵，向海嵐和劉德華、郭富城等一大批香港娛樂界的明星都在其中，身為港姐的向海嵐親自下廚為官兵炒菜做飯，顯示出很好的人緣。除了大型的露臉場合都有出現(xiàn)之外，向海嵐更獲得了“無線”提供的主演電視劇的機會。
【電視】
1999年 楊貴妃 楊玉環(huán) (與江華、吳美珩、郭少蕓合演)
1999年 刑事偵緝檔案IV 梁芊芊（客串） (與古天樂、陳錦鴻、佘詩曼、宣萱合演)
2000年 金裝四大才子 李鳳姐（客串） (與張家輝、關詠荷、蔡子健合演)
2000年 七姊妹 麥秋娟 (與羅嘉良、佘詩曼、江華合演)
2000年 無頭東宮 楚楚∕靳詩詩 (與陳妙锳、張兆輝合演)
2001年 蕭十一郎 沈璧君 (與黃日華、邵美琪合演)
2001年 流金歲月 桂麗芙 (Sabrina) (與羅嘉良、宣萱、石修合演)
2002年 衛(wèi)斯理 劉麗玲（客串） (與羅嘉良、郭晉安、蒙嘉慧、楊怡合演)
2002年 花樣中年 莫曉男 (與方中信、佘詩曼、錢嘉樂、蔣志光合演)
2003年 帝女花 陳圓圓 (與佘詩曼、馬浚偉、陳豪、郭羨妮合演)
2003年 俗世情真 裘 莉(Ally) (與郭可盈、譚耀文、黎耀祥合演)
2004年 翻新大少 郭麗琴(Nicam) (與歐陽震華、郭羨妮、黎耀祥合演)
2005年 心花放 章碧芬 (與陶大宇、郭可盈、陳豪、廖碧兒合演)
2005年 胭脂水粉 宋云裳 (與陳豪、黎姿、蒙嘉慧、陳敏之合演)
2006年 潮爆大狀 蘇若菲(Sophie) (與鄭少秋、蘇玉華、唐寧、石修合演)
2007年 迎妻接福 江瑪莉∕江小惠 (與謝天華、鐘嘉欣、黎耀祥合演)
2007年 強劍 暮容曉月（特別客串） (與苗僑偉、黃宗澤、廖碧兒、陳敏之合演)
2007年 爸爸閉翳 周海嵐(Nicole)（特別客串） (與歐陽震華、王喜、蒙嘉慧、楊怡合演)
2007年 建筑有情天 張 莉(Lily) (與方中信、伍詠薇、楊怡、鐘景輝、黎諾懿合演)
TVB海外首播 肥婆奶奶扭計媳 蘇美金 (與沈殿霞、江華、劉丹合演)
TVB海外首播 鳳舞香羅 寶翠瓏 (與陳豪、江華、黎姿、吳美珩合演)
TVB海外首播 上海傳奇 何水秀 (與苗僑偉、黃宗澤、楊思琦合演)
TVB海外首播 布衣神相 米纖 (與林文龍、楊怡、姜大偉、胡定欣合演)
籌備中 烈火雄心III 何美茵 (與王喜、馬浚偉、黃宗澤、陳錦鴻、陳芷菁合演)
【獎項】
TVB周刊最強人氣選舉(2006年)
最強人氣奸人王：向海嵐－宋云裳《胭脂水粉》
香港小姐競選(1998年)
香港小姐冠軍
最上鏡小姐
環(huán)球美態(tài)大獎
動感都會大使
準決賽面試回合優(yōu)秀表現(xiàn)獎
外景拍攝回合優(yōu)秀表現(xiàn)獎
時裝表演回合優(yōu)秀表現(xiàn)獎
名設計師晚裝回合優(yōu)秀表現(xiàn)獎
國際華裔小姐(1999年)
國際華裔小姐季軍
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【主持電視節(jié)目】
城市追擊，
娛樂串燒三姊妹，
明愛暖萬心，
四海一心加港情，
2000年度國際華裔小姐選舉，
Cash流行曲創(chuàng)作大賽，
香港名牌， 健康人生由，
“齒” 起，
紫荊吐艷慶歡騰，
香港同胞慶祝五十五周年國慶晚會，
金雞醒晨賀新歲，
九巴特約：區(qū)區(qū)食樂好路線，
東張西望，
星光燦爛仁愛堂，
博愛歡樂傳萬家，
萬千星輝賀臺慶
